دستگاه خمیر کن نانوایی
توضیحات
دستگاه خمیرگیر :
این دستگاه که جهت بارآوردن و همزدن خمیر مورد استفاده قرار میگیرد، در ابعاد و سایزهای مشخص و در دو مدل آلومینیوم و استیل تولید شده است.
مخزن استیل حمل خمیر( پاتیل ) :
· از این وسیله جهت حمل و نگهداری خمیر در واحدهای نانوایی برای مدت زمان معین استفاده میگردد.
· دیگ آن از استیل مقاوم و یک پارچه ساخته شده که در ظرفیتهای زیر موجود میباشد :
ظرفیت های موجود (لیتر) : 50 – 70 - 110 - 150